Από τότε που ήμουν παιδί θυμάμαι πως η εμφάνιση των κερασιών στο ψυγείο σήμαινε την έναρξη του καλοκαιριού, ήταν πάντα το αγαπημένο μου φρούτο (μαζί με τα σταφύλια αλλά αυτά σήμαιναν πως το τέλος των διακοπών πλησίαζε), θυμάμαι να τρώω κάτι γιγάντια μπολ στη βεράντα για να δροσιστώ τα απογεύματα μετά το παιχνίδι και να με πιάνει η κοιλιά μου επειδή βαριόμουνα να φτύσω και όλα τα κουκούτσια. Φαντάζεστε λοιπόν τη χαρά μου όταν άνοιξα χτες το ψυγείο για ανακαλύψω μια γαβάθα κεράσια. Αφού την άδειασα σχεδόν αποφάσισα να βρω ακόμη περισσότερους τρόπους που μπορεί κάποιος να απολαύσει τα κεράσια. Αναφέρομαι φυσικά σε γλυκά, όσο πιο κολάσιμα τόσο το καλύτερο. Αυτά είναι τα πιο εντυπωσιακά που βρήκα μετά από μια τρομερά βασανιστική έρευνα στο διαδίκτυο. Σάλτσα με σοκολάτα και κεράσια…αλήθεια;

dessert