Το καλοκαίρι είναι εδώ και τρώμε κεράσια χωρίς σταματημό
Από τότε που ήμουν παιδί θυμάμαι πως η εμφάνιση των κερασιών στο ψυγείο σήμαινε την έναρξη του καλοκαιριού, ήταν πάντα το αγαπημένο μου φρούτο (μαζί με τα σταφύλια αλλά αυτά σήμαιναν πως το τέλος των διακοπών πλησίαζε), θυμάμαι να τρώω κάτι γιγάντια μπολ στη βεράντα για να δροσιστώ τα απογεύματα μετά το παιχνίδι και να με πιάνει η κοιλιά μου επειδή βαριόμουνα να φτύσω και όλα τα κουκούτσια. Φαντάζεστε λοιπόν τη χαρά μου όταν άνοιξα χτες το ψυγείο για ανακαλύψω μια γαβάθα κεράσια. Αφού την άδειασα σχεδόν αποφάσισα να βρω ακόμη περισσότερους τρόπους που μπορεί κάποιος να απολαύσει τα κεράσια. Αναφέρομαι φυσικά σε γλυκά, όσο πιο κολάσιμα τόσο το καλύτερο. Αυτά είναι τα πιο εντυπωσιακά που βρήκα μετά από μια τρομερά βασανιστική έρευνα στο διαδίκτυο. Σάλτσα με σοκολάτα και κεράσια…αλήθεια;
Στο «Smak» «έπλασαν» και τη λέξη «ζυμερία» για να περιγράψουν το ανανεωμένο και εμπλουτισμένο με πίτσα μενού τους, που έχει πάντα ως βάση την απίθανη ζύμη τους.
Ηλικίας δύο δεκαετιών, αλλά πάντα επίκαιρο, αυτό το εστιατόριο στο Γκάζι συνεχίζει με την urban ατμόσφαιρα και τη δημιουργική διεθνή κουζίνα του να είναι στέκι.
Πεντανόστιμο και θρεπτικό, αλλά και ιδανικό για vegans, το ανατολίτικο θρεπτικό έδεσμα σερβίρεται στην πιο γνήσια εκδοχή του σε αυτό το ethnic street food spot στο κέντρο της Αθήνας.
Δημιουργική μείξη γευστικών αλλά και design υλικών σε ένα όμορφα στημένο εδεσματοπωλείο που εμπνέεται από την ιστορία της ελληνικής κουζίνας.