Ελπίζουμε η επιστήμη να μας δώσει και το φυτό που θα βγάζει burgers
Ένα ιδιαίτερο φυτό που παράγει συγχρόνως ντομάτες και πατάτες ετοιμάζεται να κυκλοφορήσει στην Μεγάλη Βρετανία για πρώτη φορά. Με την ονομασία “το δεντρό της κέτσαπ και των τσίπς”, αυτό το περίεργο φυτό έχει στόχο τις οικογένειες οι οποίες δεν έχουν ή έχουν μικρή αυλή.
Αυτό το πρωτότυπο υβρίδιο πήρε 6 χρόνια να τελειοποιηθεί και θα βρίσκεται στα ράφια των σουπερμάρκετ από την Δευτέρα. Το φυτό μπορεί να αναπτυχθεί περίπου στο ένα μέτρο, στην κορυφή του έχει κόκκινες ντομάτες και υπόγεια λευκές πατάτες. Αναπτύχθηκε από μια αγγλική εταιρία και μέχρι στιγμής τα πρώτα φυτά έχουν αναπτυχθεί στην Ολλανδία .
Η αλυσίδα των σουπερμάρκετ που θα αρχίσουν να τα εμπορεύονται από την προσεχή εβδομάδα το νέο αυτό φυτό αναφέρουν ότι δεν έχει γίνει κάποια γενετική τροποποίηση και ότι το φυτό αυτό έχει παραχθεί με φυσιολογικούς τρόπους μετά από 6 χρόνια “μεταμόσχευσης ” σπόρων των δυο φυτών.
Η τιμή του βλασταριού θα πωλείται στα σουπερμάρκετ από 5 ευρώ και θα παράγει ντομάτες και πατάτες μεταξύ Ιουλίου και Οκτωβρίου.
(Πηγή)
Στο «Smak» «έπλασαν» και τη λέξη «ζυμερία» για να περιγράψουν το ανανεωμένο και εμπλουτισμένο με πίτσα μενού τους, που έχει πάντα ως βάση την απίθανη ζύμη τους.
Ηλικίας δύο δεκαετιών, αλλά πάντα επίκαιρο, αυτό το εστιατόριο στο Γκάζι συνεχίζει με την urban ατμόσφαιρα και τη δημιουργική διεθνή κουζίνα του να είναι στέκι.
Πεντανόστιμο και θρεπτικό, αλλά και ιδανικό για vegans, το ανατολίτικο θρεπτικό έδεσμα σερβίρεται στην πιο γνήσια εκδοχή του σε αυτό το ethnic street food spot στο κέντρο της Αθήνας.
Δημιουργική μείξη γευστικών αλλά και design υλικών σε ένα όμορφα στημένο εδεσματοπωλείο που εμπνέεται από την ιστορία της ελληνικής κουζίνας.