Burger στρουθοκαμήλου και self-service σκηνικά
Το Big Kahuna αφού έκανε πάταγο στο περσινό Burger Fest με το περιβόητο burger κροκόδειλου και έβαλε τους πάντες να αναρωτιούνται βρε μπας και υπάρχει, τελικά, η αλυσίδα μπεργκεράδικων του Tarantino, τον Φεβρουάριο του 2017 έλαβε όντως σάρκα και οστά σε ένα παλιό συνεργείο α(λ)λά beach bar στον Κεραμεικό. Ο χαμός συνεχίστηκε με την ίδια θέρμη όλο τον χειμώνα, με κοκτέιλς και εξωτικές λιχουδιές στην χαβανέζικη καλύβα, κι έτσι έναν χρόνο αργότερα έρχεται νέο μαγαζί στο Χαλάνδρι, μια περιοχή που αν μη τι άλλο ο κόσμος τιμά το καλό φαγητό!
Το δυνατό τους χαρτί είναι ξεκάθαρα τα πολλά και διαφορετικά burgers, τόσο μεταξύ τους, αλλά και σχετικά με οτιδήποτε έχεις δοκιμάσει εντός συνόρων αφού παίρνουν την ιδέα burger και την τραβάνε λιγάκι στα άκρα όπως μόνο αυτοί ξέρουν -τσέκαρε το μπιφτέκι από κρέας στρουθοκαμήλου-. Όλα αυτά σταθερά με την υπογραφή του Δημήτρη Μπαλλιάν και του extraordinary chef Στέφανου Στεφανίδη.Φυσικά, θα συμμετέχουν ξανά τον Μάϊο στο 1ο burger fest στη Θεσσαλονίκη και όπως μας ενημέρωσαν, μας περιμένουν μεγάλες εκπλήξεις. Αδημονούμε.
Κολοκοτρώνη 15 και Γυφτοπούλου, Χαλάνδρι
Τηλ: 210 6810038
Στο «Smak» «έπλασαν» και τη λέξη «ζυμερία» για να περιγράψουν το ανανεωμένο και εμπλουτισμένο με πίτσα μενού τους, που έχει πάντα ως βάση την απίθανη ζύμη τους.
Ηλικίας δύο δεκαετιών, αλλά πάντα επίκαιρο, αυτό το εστιατόριο στο Γκάζι συνεχίζει με την urban ατμόσφαιρα και τη δημιουργική διεθνή κουζίνα του να είναι στέκι.
Πεντανόστιμο και θρεπτικό, αλλά και ιδανικό για vegans, το ανατολίτικο θρεπτικό έδεσμα σερβίρεται στην πιο γνήσια εκδοχή του σε αυτό το ethnic street food spot στο κέντρο της Αθήνας.
Δημιουργική μείξη γευστικών αλλά και design υλικών σε ένα όμορφα στημένο εδεσματοπωλείο που εμπνέεται από την ιστορία της ελληνικής κουζίνας.