Το ότι στο Luben Guide είμαστε καλοφαγάδες, είναι γνωστό καιρό τώρα αφού τρώμε ασταμάτητα σε κείμενα και βιντεάκια που μετά σας αναγκάζουμε να βλέπετε. Έχουμε μεγάλη αδυναμία στο φαγητό, είτε αυτό είναι ένα άρρωστο βρώμικο με μουστάρδες να στάζουν στην μπλούζα μας, είτε μια γαστρονομική εμπειρία με γκουρμεδιάρικα πιάτα που μπορεί να μην ξέρουμε να προφέρουμε, ξέρουμε όμως, να αδειάζουμε. Έτσι, λοιπόν, απ’ τις ψαγμένες γειτονιές των Πετραλώνων μέχρι τον Πειραιά και από τΑ Νέα Φιλαδέλφεια μέχρι την αγαπημένη Πετρούπολη, ξετρυπώσαμε στέκια, μαγερειά, κλασσικά εστιατόρια αλλά και new entries που κόντρα σε όλη τη φάση, καταφέρνουν να ξεχωρίζουν. Εκεί, γνωρίσαμε ανθρώπους που μας κέρδισαν αμέσως με τον επαγγελματισμό και την ευγένεια τους, γλείψαμε τα δάχτυλά μας με τις λιχουδιές που δοκιμάσαμε και φύγαμε χωρίς να χρειαστεί να πουλήσουμε κάποιο νεφρό για να πληρώσουμε τον λογαριασμό. Κατά την διάρκεια όλης αυτής της καθαρά επαγγελματικής διαδικασίας, συνειδητοποιήσαμε ότι τα ελληνικά προϊόντα κερδίζουν όλο και περισσότερο χώρο στον γαστρονομικό χάρτη της πόλης, ότι οι έθνικ γεύσεις παντρεύονται γαμάτα με τις παραδοσιακές συνταγές και πως ένα καλό κρασί ή μια μπύρα μικροζυθοποιίας μπορούν πραγματικά να απογειώσουν ένα πιάτο. (Food pairing λέγεται αυτό και το γράψαμε 20 φορές σε μια κόλλα αναφοράς για να το μάθουμε). Με λίγα λόγια, φάγαμε για ‘σας πριν από ‘σας και σας παρουσιάζουμε τα πιο τίμια μαγαζιά της πόλης. Παρακαλούμε, παιδιά, δεν κάνει τίποτα. Streetwise : Ένα all day στέκι με φαγητό από άλλο πλανήτη https://www.youtube.com/watch?v=X7LKU9V-SbA Streetwise 25ης Μαρτίου 102, Πετρούπολη Τηλ.:21 0501 9559 Στο Κουκάκι βρίσκεται ο Μπαμπάς σας https://www.youtube.com/watch?v=6XcQ3BNrd9A Ο Μπαμπάς Φαλήρου 53, Κουκάκι Τηλ.:21 5550 5565 Η Σαμ τα έχει με λάθος αγόρι (όπως πάντα) https://www.youtube.com/watch?v=WkyB-F2rFy4 Η Σαμ τα έχει με λάθος αγόρι Λεωνίδου 80 & Σαλαμίνος, Κεραμεικός Τηλ.:21 0522 2999 Στο BBC Burgers γίνεται πόλεμος και πήγαμε ανταποκριτές https://www.youtube.com/watch?v=IVvRMUkJ9Ho BBC BURGER Αναπάυσεως 90, Κερατσίνι Τηλ.: 21 0463 4788 Στο Duck Soup Cafe θα φας τα πιο γκουρμέ σάντουιτς της Αθήνας https://www.youtube.com/watch?time_continue=1&v=XW2RNwNRv2k Duck Soup Cafe Πανεπιστημίου 39 (Στοά Πεζματζόγλου) Τηλ.:21 0323 3916 Τα Αγγελάκια αναβαθμίστηκαν σε αρχαγγέλους https://www.youtube.com/watch?v=4u_HUwqj450 Aγγελάκια Επιδαύρου 55 & Κ. Βάρναλη, Χαλάνδρι Τηλ.:21 0683 3873 Μαρίνου Αντύπα 62-66, Νέο Ηράκλειο Τηλ.:2102715290 Ραδιουργίες: Ένα στέκι με κολασμένους μεζέδες και θέα στον λόφο της Δεξαμενής https://www.youtube.com/watch?v=aA-1n1HRr7c Ραδιουργίες Κοίλης 33, Άνω Πετράλωνα Τηλ: 21 1012 1426 Το Baratin θα σε κάνει να νιώσεις σαν στο σπίτι σου https://www.youtube.com/watch?v=dgbpddJ8488 Βaratin Drink & Dine Home Bar Λεωφόρος Δεκελείας 120, Νέα Φιλαδέλφεια Τηλ: 21 0252 2228, 6942 690300 Άμπακος : Ένα steak-house για πολλά λογοπαίγνια https://www.youtube.com/watch?v=0eDAKdYk0mw Άμπακος Φίλωνος 66, Πειραιάς Τηλ.: 21 0452 5251 Το Gold Pig δεν είναι ακόμα ένα blog μαγειρικής Gold Pig
