Ετοιμαστείτε να σας τρέξουν τα σάλια…ξανά!
Εκεί που μιλάς αμέριμνος στο τσατ στο facebook ή κατασκοπεύεις βαριεστημένα τους φίλους σου ξαφνικά εμφανίζεται στην οθόνη σου η εικόνα μιας στοίβας pancakes με άπειρη σοκολάτα και σαντιγί και όλα σταματούν. Η μέρα σου μόλις απέκτησε καινούριο νόημα, θες να πάρεις αγκαλιά την οθόνη σου και να φωνάξεις αλληλούια. Και μετά φυσικά να βρεις μια στοίβα pancakes με άπειρη σοκολάτα και σαντιγί και να την φας. Αυτή η μαγική στιγμή του internet είναι το Food Porn.
Το Food Porn εμφανίστηκε στο facebook τον Ιούλη του 2013 και από τότε έχει δημοσιεύσει εκατοντάδες φωτογραφίες λαχταριστών φαγητών και κολάσιμων γλυκών. Έχει φτάσει έτσι λοιπόν τώρα να έχει 2 εκατομμύρια οπαδούς. Εμείς είμαστε φανατικοί από την αρχή του και το παρακολουθούμε ανελλιπώς, μας έχει βοηθήσει σε πολλές δύσκολες στιγμές μας, μας έχει φτιάξει τη διάθεση πολλές μίζερες μέρες και προφανώς μας ανοίγει την όρεξη καθημερινά.
Αυτές είναι οι αγαπημένες μας φωτογραφίες λοιπόν από το Food Porn για το 2014. Δυσκολευτήκαμε πολύ να τις συγκεντρώσουμε, αφενός γιατί μας αρέσουν πάρα πολλές και είμαστε αναποφάσιστοι και αφετέρου γιατί κάναμε συνέχεια διάλειμμα για να τρέξουμε στην κουζίνα και να επιτεθούμε στο -φτωχό μας- ψυγείο.
Στο «Smak» «έπλασαν» και τη λέξη «ζυμερία» για να περιγράψουν το ανανεωμένο και εμπλουτισμένο με πίτσα μενού τους, που έχει πάντα ως βάση την απίθανη ζύμη τους.
Ηλικίας δύο δεκαετιών, αλλά πάντα επίκαιρο, αυτό το εστιατόριο στο Γκάζι συνεχίζει με την urban ατμόσφαιρα και τη δημιουργική διεθνή κουζίνα του να είναι στέκι.
Πεντανόστιμο και θρεπτικό, αλλά και ιδανικό για vegans, το ανατολίτικο θρεπτικό έδεσμα σερβίρεται στην πιο γνήσια εκδοχή του σε αυτό το ethnic street food spot στο κέντρο της Αθήνας.
Δημιουργική μείξη γευστικών αλλά και design υλικών σε ένα όμορφα στημένο εδεσματοπωλείο που εμπνέεται από την ιστορία της ελληνικής κουζίνας.