Τhe Food Guide 2017 : Το που θα φας στην Αθήνα, άσε να το ξέρουμε εμείς καλύτερα

lists foodguide2017 lists food

Τhe Food Guide 2017 : Το που θα φας στην Αθήνα, άσε να το ξέρουμε εμείς καλύτερα

Δοκιμάσαμε brunch λες και ξυπνήσαμε με hangover στο Μανχάταν, ρουφήξαμε μακαρόνια ως άλλοι kabamaru, κατασπαράξαμε μπριζολίδια δίχως αύριο


Μαρίτα Αλημίση · 17 Νοεμβρίου 2017

Το ότι στο Luben Guide είμαστε καλοφαγάδες, είναι γνωστό καιρό τώρα αφού τρώμε ασταμάτητα σε κείμενα και βιντεάκια που μετά σας αναγκάζουμε να βλέπετε. Έχουμε μεγάλη αδυναμία στο φαγητό, είτε αυτό είναι ένα άρρωστο βρώμικο με μουστάρδες να στάζουν στην μπλούζα μας, είτε μια γαστρονομική εμπειρία με γκουρμεδιάρικα πιάτα που μπορεί να μην ξέρουμε να προφέρουμε, ξέρουμε όμως, να αδειάζουμε.

Έτσι, λοιπόν, απ’ τις ψαγμένες γειτονιές των Πετραλώνων μέχρι τον Πειραιά και από τΑ Νέα Φιλαδέλφεια μέχρι την αγαπημένη Πετρούπολη, ξετρυπώσαμε στέκια, μαγερειά, κλασσικά εστιατόρια αλλά και new entries που κόντρα σε όλη τη φάση, καταφέρνουν να ξεχωρίζουν.

Εκεί, γνωρίσαμε ανθρώπους που μας κέρδισαν αμέσως με τον επαγγελματισμό και την ευγένεια τους, γλείψαμε τα δάχτυλά μας με τις λιχουδιές που δοκιμάσαμε και φύγαμε χωρίς να χρειαστεί να πουλήσουμε κάποιο νεφρό για να πληρώσουμε τον λογαριασμό.

Κατά την διάρκεια όλης αυτής της καθαρά επαγγελματικής διαδικασίας, συνειδητοποιήσαμε ότι τα ελληνικά προϊόντα κερδίζουν όλο και περισσότερο χώρο στον γαστρονομικό χάρτη της πόλης, ότι οι έθνικ γεύσεις παντρεύονται γαμάτα με τις παραδοσιακές συνταγές και πως ένα καλό κρασί ή μια μπύρα μικροζυθοποιίας μπορούν πραγματικά να απογειώσουν ένα πιάτο. (Food pairing λέγεται αυτό και το γράψαμε 20 φορές σε μια κόλλα αναφοράς για να το μάθουμε).

Με λίγα λόγια, φάγαμε για ‘σας πριν από ‘σας και σας παρουσιάζουμε τα πιο τίμια μαγαζιά της πόλης. Παρακαλούμε, παιδιά, δεν κάνει τίποτα.

Streetwise : Ένα all day στέκι με φαγητό από άλλο πλανήτη

Streetwise
25ης Μαρτίου 102, Πετρούπολη
Τηλ.:21 0501 9559

Στο Κουκάκι βρίσκεται ο Μπαμπάς σας 

Ο Μπαμπάς
Φαλήρου 53, Κουκάκι
Τηλ.:21 5550 5565

Η Σαμ τα έχει με λάθος αγόρι (όπως πάντα)

Η Σαμ τα έχει με λάθος αγόρι 
Λεωνίδου 80 & Σαλαμίνος, Κεραμεικός
Τηλ.:21 0522 2999

Στο BBC Burgers γίνεται πόλεμος και πήγαμε ανταποκριτές

BBC BURGER
Αναπάυσεως 90, Κερατσίνι
Τηλ.: 21 0463 4788

Στο Duck Soup Cafe θα φας τα πιο γκουρμέ σάντουιτς της Αθήνας

Duck Soup Cafe
Πανεπιστημίου 39 (Στοά Πεζματζόγλου)
Τηλ.:21 0323 3916

Τα Αγγελάκια αναβαθμίστηκαν σε αρχαγγέλους

Aγγελάκια
Επιδαύρου 55 & Κ. Βάρναλη, Χαλάνδρι
Τηλ.:21 0683 3873

Μαρίνου Αντύπα 62-66, Νέο Ηράκλειο
Τηλ.:2102715290

Ραδιουργίες: Ένα στέκι με κολασμένους μεζέδες και θέα στον λόφο της Δεξαμενής 

Ραδιουργίες
Κοίλης 33, Άνω Πετράλωνα
Τηλ: 21 1012 1426

Το Baratin θα σε κάνει να νιώσεις σαν στο σπίτι σου

Βaratin Drink & Dine Home Bar
Λεωφόρος Δεκελείας 120, 
Νέα Φιλαδέλφεια
Τηλ: 21 0252 2228, 6942 690300

Άμπακος : Ένα steak-house για πολλά λογοπαίγνια

Άμπακος
Φίλωνος 66, Πειραιάς
Τηλ.: 21 0452 5251

Το Gold Pig δεν είναι ακόμα ένα blog μαγειρικής

Gold Pig 

Best of internet